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2016年5月の記事

2016.05.30

日本一やばいジュースを捜せ!「たくあんコーラ&うめぼしコーラ編」その2

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というわけで、
木村飲料さんから6月18日に発売になる「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」の試飲、続きです。

(これまでの記事はこちら→その1 http://juice-net.cocolog-nifty.com/shimizuryoko/2016/05/post-09e4.html

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↑まずは、よーく冷やした「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」、
そして、新潟が誇る「魚沼産コシヒカリ」のあったか~いヤツを用意。

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↑こんな感じでスタート!

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↑艶めく魚沼産コシヒカリに、「たくあんコーラ」を注ぎます。

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↑食べます。

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↑清水「これ、夏なら冷たいご飯にかけて、『冷やしたくあんコーラ茶漬け』いけるかも!」
久須美「やはり塩をひとつまみですね」
清水「刻んだ漬物を加えてもいいんじゃない?」
久須美「それは『本末転倒』と言うのでは……」

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↑お次は「うめぼしコーラ」を注ぎます。

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↑食べます。

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↑久須美「こっちのほうがより普通ですね」
清水「そうですね。違和感、ほとんどなし」
久須美「やはりもうひと塩のような気もしますが」
清水「確かに。これなら夏場はそーめんつゆにしてもよさそう」
久須美「ありですね」
清水「ですよね」

というわけで、結論。

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「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」は
本当に 白米に合う! ご飯に合う!! 

そして、そーめんにも合う!!!←これは想像

今回の実験でわかったのは、先入観だけで決めつけず、
何事も試してみたほうがいいということでした。

ちなみに、パクパク食べている久須美&清水につられて「お茶漬け」を試食したカメラマンは
「騙された!!」とえらくご立腹でしたが、味覚というのは人それぞれ。
本当かどうか、是非、一度、お試しください。

最後まで、お付き合いいただき、ありがとうございます。
See you again!
またお会いしましょう! 
ばっははーい!

出演
清涼飲料水研究家・久須美雅士
※プロフィール→http://softdrinks.org/html/room.htm
清涼飲料水評論家・清水りょうこ
※プロフィール→http://homepage2.nifty.com/juice-net/profile.html
撮影/鈴丸
構成/清水りょうこ
商品提供/木村飲料 http://www.kimura-drink.net/kimura_newspaper.html
たくあんコーラ&うめぼしコーラリリース→ http://www.kimura-drink.net/kimura_newspaper.html

※リンクフリーふりーですが、記事の内容を無断転載するのはおやめてくださいね。

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日本一やばいジュースを捜せ!「たくあんコーラ&うめぼしコーラ編」その1

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というわけで、先日の予告通り、
木村飲料さんから6月18日に発売になる「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」の試飲を決行。

「白米に合うコーラ」ということなので、それを検証すべく、日本有数の米王国、新潟へ参上。
20年来の飲料趣味仲間である清涼飲料水研究家の久須美雅士氏とガチで検証。
せっかくだから、かつて連載していた某誌の企画を21世紀風にアレンジしてみた。

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↑まずは、よーく冷やした「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」、
そして、新潟が誇る「魚沼産コシヒカリ」のあったか~いヤツを用意。

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↑それでは、スタート!

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↑まずは、コーラの香りをチェック。
清水「ん、かなりたくあんがいます! 木村社長、やってますねー(笑)」
久須美「こちらは、確かに梅干しの香りですね。でも、それほど強くない」

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↑グラスに注ぎます。
見た目は問題なくきれいですが、すでにアヤシイ香りが……。

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↑「たくあんコーラ」から飲んでみました。

清水「おー、たくあんの味がちゃんとする! かなりキテますが、飲めないほどじゃないかな?」
久須美「たくあんにしては塩味が足りない」
清水「いえ、たくあんじゃなく、コーラですから、そんなにしょっぱくちゃダメなんじゃないの?」

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↑そして用意したご飯をパクリ。
さらに、「たくあんコーラ」を飲みます。これを「追いたくあんコーラ」と言います。

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↑次は「うめぼしコーラ」をグビグビ。

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↑久須美「普通にいけちゃいますね」
清水「うめぼし度はそんなに強くないかな?」

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↑またまたご飯をパクパク。
清水「なんか、普通に合いますね」
久須美「普通ですね」

では、次に、ご飯にかけて「コーラ茶漬けにしたらどうなるか」を検証。
「日本一やばいジュースを捜せ!「たくあんコーラ&うめぼしコーラ編」その2に続きます。

See you again!

出演
清涼飲料水研究家・久須美雅士
※プロフィール→http://softdrinks.org/html/room.htm

清涼飲料水評論家・清水りょうこ
※プロフィール→http://homepage2.nifty.com/juice-net/profile.html
撮影/鈴丸
構成/清水りょうこ
商品提供/木村飲料株式会社 http://www.kimura-drink.net/index.html
「たくあんコーラ」&「うめぼしコーラ」リリース http://www.kimura-drink.net/kimura_newspaper.html
※無断転載はやめてくださいねー。

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2016.05.28

「元祖スキーサイダー」を塩沢石打パーキングでゲット

「元祖スキーサイダー」を塩沢石打パーキングでゲット
『懐かしの地サイダー』(有峰書店新社)を作っているときに、検索で見つけた地サイダー。
現在、発売されているのかわからなかったが、本日、売られているのを確認!
販売者は新潟県上越市の大和飲料株式会社。
購入価格は200数十円。
うー、明細をなくしてわからん!
ちなみにラベルのキャラクターはレルヒさんと言うらしい。

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2016.05.21

たくあんコーラとうめぼしコーラが届いた!

たくあんコーラとうめぼしコーラが届いた!
常に「白米に合う」炭酸飲料を追求している木村飲料さん。
またまた激しすぎる新製品を発表!
その名も「たくあんコーラ」と「うめぼしコーラ」!
発売は6月18日ですが、一足お先にできたての商品サンプルを送っていただきました!
まずはよーく冷やしてから試飲します!
ご飯も炊きたてを用意する予定!
さあ、どんな味なのか?
続報を待て!

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